黒 毛 和 牛 生 産 事 業



上ノ堀 農 場


平成23年7月現在

母牛 14頭
育成  2頭
子牛 13頭


 
生産農家としては、比較的小規模

ですが、複合農家ということもあり

現況の頭数がベスト。


牛は日常の管理を怠ると、すぐに

病気になってしまいます。

 

母牛は普段は大人しいですが

気が荒くなった時が発情の合図。

すぐに人工授精師と相談し

交配作業を行います。

経営上、母牛は常に妊娠状態で

なければなりません。
 
子牛は生後 8〜10ヵ月で

約 200〜300キロ程になり

地元の子牛競り市場に出荷します。

市場では子牛の状態

(体重・系統・体高・性別)等を

購買者が見極め落札します。
 

生後 1週間程の子牛です。
約 9ヶ月後・・・・ 


 
 

約300キロになりました。




 
 


子牛競り市場
 


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