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柿は従来中国が原産で、日本で栽培されるように


なったのは明治時代頃だと言われてます。

歴史

管理者    上 ノ 堀  農  場


場 所   鹿児島県鹿屋市下高隈町(吉ヶ別府地区)

yosigabeppu

吉ヶ別府

将来的に販売部を設け、またネット販売等で営業推進出来るよう現在準備中です。

また、畜産農家との協働で家畜の餌に柿を与えるなどしてオリジナルの肉質に挑戦し

新しい「柿豚」開発も現在研究しております。

柿には果物の中でもトップクラスの

ビタミンCが含まれており、他には

βカロテン・カリウム・タンニン等

その栄養は豊富。


病気予防としても発がん抑制作用を

はじめ、風邪予防・二日酔い改善

また美容効果にも最適です。

1〜3月時期↑

4〜6月時期↑

の種類

柿の種類は多種ありますが自家農園では

富有柿・松本早生・太秋を主に栽培してます。

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9〜10月時期↑

7〜8月時期↑